蔬菜田杂草概述 发生规律 防治用药

一、蔬菜田杂草概述及发生规律

    蔬菜是人类生活的必要食品，蔬菜质量的好坏，直关人类健康。全国总种植面积大约有2800万亩，在今天生活水平不断提高的情况下，人们对蔬菜的要求胜过粮食，其经济价值也远远高于粮食。同时我国也是蔬菜的主要出口国之一。由于蔬菜品种繁多，种植方式各异，倒茬快，复种指数高，土壤、水肥条件好，菜田适宜多种杂草生长。又有不同蔬菜类型、种类、种植方式、日期和地区的差别，结合当时当地的杂草数量、种类及其生育期，因地制宜选择合适的除草剂，及时科学喷施以达到科学的除草目的。

    蔬菜地杂草防治技术属旱地作物田、地杂草的防治范畴，土壤墒情较好的地块可选用播后苗前除草；土壤干旱的地块可在杂草2-5叶期作茎叶处理防治杂草。菜地发生的杂草主要有马唐、千金、狗尾草、莎草、田旋花、辣子草、胜红蓟、马齿苋、小藜等杂草。

     蔬菜田化学除草已提到议事日程，菜田除草的目的要求做到草死苗活，但在生产实践中，有的因急于求成造成不应有的损失。化学除草技术含量较高，稍有不慎，就会出现问题。因此首先要了解蔬菜种类的特点，了解除草剂的性质及土壤和天气情况等，使用除草剂时最好在有关农业科技人员指导下进行．有针对性地选择适宜当地除草剂品种，并要注意药量准确，这就必须量好使用面积后，计算好药剂使用量，单位面积用水量多些少些虽然都行，但必须把药剂均匀地施用到单位面积上去，在除草阈值内把杂草的为害控制在允许阈值以下就达到了施用除草剂的目的，不要追求把所有的杂草都消灭。

二、蔬菜田主要杂草的防治用药

   （一）葫芦科蔬菜田杂草的化学防除

    葫芦科包括黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等瓜类蔬菜。其中黄瓜对除草剂敏感，尤其是直播黄瓜，抗药性不高，对除草剂要求十分严格，生产上应小心从事。

    1、黄瓜、南瓜、西葫芦、甜瓜田播后苗前已有杂草的化学防除

    可选用10%草甘膦和20%百草枯水剂。在上述瓜类播后苗前杂草处在2-15cm高时施用20%百草枯水剂亩用药量为200ml，兑水50kg进行茎叶喷雾，对于高于2-15cm的杂草选用10%草甘膦水剂效果更好些，每亩施药量为300-400ml，兑水40-50kg喷洒杂草茎叶。使用草甘膦不要在雨前或灌溉前使用，因草甘膦施入土壤中以后，其磷酸部分与土壤黏粒和有机质之间的吸附是可逆的。防其对萌发的种子产生毒害作用。瓜类蔬菜出苗后切不可使用，并注意防止喷到邻近作物上，以免产生药害。

    2、黄瓜田播后苗前除草技术

    直播黄瓜田可用的除草剂有33%二甲戊乐灵乳油，每亩用药量为100-140ml，或48%仲丁灵乳油150-190ml，对黄瓜略有轻微药害，后期则缓解，喷洒处理土壤，播后早施药，安全系数大，如出苗后用药，苗越大越安全，应在幼苗5-6叶期杂草出苗前用上述药剂喷雾处理土壤，尽量避免把药液溅到黄瓜苗及生长点上。仲丁灵在覆膜瓜菜田苗期使用易产生药害，应在出苗后去掉薄膜或打洞通气。

    移栽黄瓜于移栽缓苗后杂草出土前，每亩施用33%二甲戊乐灵乳油100-140ml，或48%仲丁灵乳油180ml，定向处理土壤；当黄瓜株高15cm以上时，还可选用48%氟乐灵乳油，每亩用药量100-140ml，于杂草未出土前定向喷雾处理土壤，喷雾时药液不要触及瓜秧，尤其是幼嫩部位。在黄瓜田除草要尽量避免和减轻药害，对未用过的除草剂必须先小面积试验后再用。

    3、南瓜、西葫芦、冬瓜田直播或播后苗前处理土壤

    选用48%仲丁灵乳油亩用药量为200ml喷雾处理土壤。南瓜、西葫芦、冬瓜移栽前每亩用48%仲丁灵乳油200ml,或33%甲戊乐灵乳油150ml，或24%乙氧氟草醚乳油50ml，或50%乙草胺乳油1OOml，喷雾处理土壤，能有效的防除瓜田的稗草、牛筋草、马唐、狗尾草、苋、藜、马齿苋等一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草。南瓜、西葫芦、冬瓜移栽缓苗后，杂草刚萌发时，每亩用48%仲丁灵乳油200ml，或33%二甲戊乐灵乳油100-150ml，或48%氟乐灵乳油100-150ml定向喷雾处理土壤。这里需指出冬瓜上使用二甲戊乐灵或氟乐灵时，必须在冬瓜4叶期以后，使用过早易产生药害。

    4、苦瓜、丝瓜田化学除草

    移栽缓苗后，苗高15cm以上．杂草出土前选用48%仲丁灵乳油，每亩用药量为170ml，定向喷雾处理土壤有效。

    5、西瓜田化学除草

   (1)播后苗前或苗后土壤处理。西瓜播种后苗前土壤处理时，每亩用50%敌草胺可湿性粉剂100-150g，兑水50kg喷雾土表，能杀灭稗草、马唐、狗尾草、看麦娘、早熟禾等单子叶杂单和藜、猪殃殃、繁缕、马齿苋、野苋、  苣荬菜等双子叶杂草。也可于苗后5-6叶期以后杂草出土前，每亩施用48%仲丁灵乳油200ml，或48%乐灵乳油100-150ml，或33%二甲戊乐灵乳油100-150ml，定向喷雾处理西瓜田土壤。

   (2)西瓜移栽前或移栽后土壤处理。西瓜移栽前3-7天，每亩用48%乐灵乳油1OOml，或48%仲丁灵乳油150-200ml，兑水50kg，喷雾处理土壤。用药量要根据土质及土壤中有机质含量选用低量或高量。西瓜移栽以后,5-6叶期后，杂草出苗以前，选用仲丁灵或氟乐灵或二甲戊乐灵，其中只选一种进行定向喷雾处理土壤。具体用药量、防治方法参见直播西瓜苗后土壤处理。

   (3)西瓜生育期杂草出苗后茎叶处理。西瓜生育期内田间出现禾本科杂草时，每亩使用20%稀禾定乳油100-150ml于杂草3-5叶期兑水50kg进行喷雾茎叶，此外还可选用10.8%效氟吡甲禾灵亩用药量40ml，或15%精吡氟禾草灵乳油60ml。

    6、防治黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、甜瓜生长期间已有的禾本科杂草可选亩用20%稀禾定乳油70-140ml，或15%精吡氟禾草灵乳油50-65ml，或l2%,精恶唑禾草灵浓乳剂40-53ml，兑水40-50kg，喷雾杂草进行茎叶处理。

   （二）茄科蔬菜田杂草的化学防除

    茄科蔬菜主要包括番茄、辣椒、茄子及马铃薯。茄科蔬菜除马铃薯外，其余的生产上都需育苗移栽，一些地区或国外除育苗外还常大面积直播。

    1、番茄田杂草的化学防除

    在番茄生育期中，前30天无草十分重要，推荐在直播西红柿田使用敌草胺和克草猛。使用50%敌草胺可湿性粉剂，亩用药量为100-200g，兑水40-50kg．均匀喷雾地表，对一年生禾本科杂草如旱稗、马唐、牛筋草、千 金子、狗尾草、早熟禾等有较好的防治效果，对马齿苋、藜、繁缕、蓼等阔叶杂草．也有一定的效果。

    番茄移栽前后都可用70%草猛乳油亩用药量为300-550ML. 克草猛易挥发，生产上施药后应马上混入土中。

番茄移栽前做土壤处理的除草剂还可选用嗪草酮、氟乐灵、二甲戊乐灵、仲丁灵、异丙甲草胺等除草剂，除氟乐灵必须在施药后马上混土外，其余可混或不混土。如选用70%草酮可湿性粉剂，每亩用药量为30-65g，兑水40-50kg，均匀喷雾土表，能防除多种阔叶杂草和一些禾本科杂草。其低剂量用于防治番茄播后苗前除草较安全。．平常移栽前用于土壤处理混土。此外，还可与氟乐灵混用，混用时每亩用70%嗪草酮25g加48%氟乐灵乳油80ml，施药后混土效果好。如用于苗后除草，要在番茄不少于5片展开叶时施用，施药时不要让药 液与番茄茎叶接触，以免发生触杀作用而产生药害。生产上遇有冷湿天气不要用药，应选择3天以上晴天用药．可防其产生药害。在沙土地上不要用嗪草酮。沙土地每亩可选用48%乐灵乳油120-150ml，或33%二甲戊乐灵乳油150ml,或48%仲丁灵乳油200ml，移栽前混土，移栽时要注意防止药土落入移植穴内，以避免这3种除草剂对番茄根的抑制作用。此外，据国外报道：番茄移栽的每亩还可施用72%异丙甲草胺乳油1OOml、40%草胺乳油200ml。生产上可因地制宜试着选用。

    番茄生长期间推荐使用敌草索，移栽后4-6周，苗高10-15cm时，直接进行喷雾，用药量参见说明书。生长期间田间的禾本科杂草，每亩可朋20%禾定乳油40-70ml。稀禾定属选择性内吸传导型茎叶处理除草剂，能有效地防除一年生禾本科杂草如旱稗、狗尾草、马唐、牛筋草、看麦娘等。适当提高药量，也可防除狗牙根等多年生禾本科杂草。

    2、辣椒田杂草的化学防除

移栽前或直播前与土壤混用的可选用敌草索。移栽前处理土壤及与表土混合的有氟乐灵、二甲戊乐灵、仲丁灵等。移栽前作土壤处理不用混土的还可选用异丙甲草胺。具体用法参见番茄田杂草的防除。此外，移  栽前进行土壤处理还可选用24%乙氧氟草醚乳油，每亩用量为40-50ml，兑水60kg，均匀喷雾土表，可防除稗草、千金子、牛筋草、狗尾草、硬草、看麦娘、棒头草、早熟禾、马齿苋、铁苋菜、苋、藜、鳢肠、蓼等一年生杂草，也可与二甲戊乐灵混用，可有效地兼防单子叶和双子叶杂草。

    生长期除草也可选用敌草索及稀禾定，用药量和注意事项同番茄。防治生长期的禾本科杂草时，还可选用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油亩用药量为25-30ml，兑水50kg均匀喷雾杂草茎叶，可有效地防除稗草、千金子、马唐、狗尾草、看麦娘、狗牙根等禾本科杂草。

    3、茄子田杂草的化学防除

茄子田移栽前作土壤处理且混土的可选用敌草胺、氟乐灵、仲丁灵及二甲戊乐灵等。移栽前作茎叶处理防除已有杂草的可选用百草枯、草甘膦，使用草甘膦时从施药到栽植至少要有间隔3天的时间。上述除草剂用法、用量参见番茄田杂草的防除。生长期问防治茄田杂草时，可选用敌草索，施用时期以茄子移栽后28-42天为适。直播茄子苗高10-15cm时，直接喷雾即可，用药量见说明书。

    4、马铃薯田杂草的化学防除

种植马铃薯后最好保持6周内无草，才能避免杂草为害对产量的影响，整个生长期不除草常可使马铃薯减产58%因此马铃薯田除草十分重要。生产上选择使用除草剂．可较好的解决马铃薯除草难题。

    (1)马铃薯种植前和种植后芽前处理土壤：可选用异丙甲草眩种植前进行浅混土，亩用72%异丙甲草胺乳油100-150ml，沙壤土用lOOml．含有机质高的黏壤土用150m!，湿冷的地块不宜用。异丙甲草胺可与二甲戊乐灵、利谷隆、嗪草酮混合使用。二甲戊乐灵可在种植后芽前使用，也可在芽后芽茎长15cm时进行定向喷雾．药液不准喷到顶芽上，防其抑制顶芽生长，用药量为每亩用33%二甲戊乐灵乳油150ml，兑水40-50kg，均匀喷雾土表，可有效防除稗草、马唐、狗尾草、早熟禾、看麦娘、马齿苋、藜、蓼等。也可在栽后出芽前施用利谷隆，使用50%利谷隆可湿性粉剂100-125g、兑水50kg，均匀喷雾地表，土壤有机质含量低于l%、高于5%不宜用且要求种植深度5cm以上。嗪草酮也可选用，但需说明的是马铃薯不同品种对该除草剂反应不同．有药害的马铃薯品种不宜选用。生产上70%草酮可湿性粉剂每亩用量25-60g，兑水40-50kg，均匀喷洒土表，能防治多种阔叶杂草和一些禾本科杂草如藜、蓼、马齿苋、苦荬菜、繁缕、苍耳、稗草、狗尾草等。可与异丙甲草胺或二 甲戊乐灵减量混用二此外还可选用48%乐灵乳油亩用量为100-125ml，兑水40-50kg，均匀喷雾于土表，对一年生禾本科杂草效果好 。

    (2)马铃薯种植后，防治已有的杂草种植马铃薯舌，地面已有杂草时，可选用百草枯、草甘膦处理。处理方法参见番茄。需说明的是如马铃薯萌发前地表出现龟裂的，不要使用该除草剂，防止毒害马铃薯的芽。此外，马铃薯留种母株也要慎用。

    (3)马铃薯生长期禾本科杂草的防除。生长期间有禾本科杂草时，于二叶至2个分蘖期每亩可选用20%稀禾定乳油60-180ml，兑水45kg均匀喷雾杂草茎叶，能有效地防治旱稗、狗尾草、马唐、牛筋草、看麦娘等一年生禾本科杂草。也可选用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油亩用药量为20ml，兑水50kg，于禾本科杂草3-5叶期进行茎叶喷雾，可有效防除牛筋草、马唐、稗草、狗尾草、千金子、看麦娘等禾本科杂草。对阔叶杂草、莎草无效。

   （三）百合科蔬菜田杂草的化学防除

     1、葱田的化学除草

    (l)大葱播后苗前药剂处理；大葱苗期生长缓慢，很易出现草害，播后苗前除草可选用33%二甲戊乐灵乳油，每亩用药量为1OOml，或30%草胺乳油，每亩用500ml，兑水50kg，均匀喷雾土表，可有效防治稗草、马唐、狗尾草、早熟禾、看麦娘、马齿苋、藜、蓼等一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草。但在多雨季节或低洼的地方要慎用，以免产生药害。如遇干旱应混土3-5cm，以利提高防效。生产上整地较早杂草较大葱先出土，这时对1  年生杂草可选用10%甘膦水剂，每亩用药300-400ml.并加入0.2%中性洗衣粉，以利药液在杂草上展着和吸收，提高除草效果。

    (2)大葱苗后和移栽葱田、洋葱田的化学除草。生产上在大葱播后苗前使用过二甲戊乐灵的田块，苗后早期还可连续使用。第1次土壤处理药效期可持续25天，当田间出现新草芽顶土时，葱在2-6叶期时，施第2次药，药量同第1次。美国推荐在冷凉地区洋葱3片真叶以上时，使用24%乙氧氟草醚乳油，每亩药量为30-40ml，兑水60kg，土表喷雾进行土壤处理，对2叶期以前的杂草也有一定效果，其它地区洋葱在2片真叶以上，采种用葱4片真叶以上为宜。有试验表明：24%乙氧氟草醚每亩用量38ml，对葱幼苗有伤害，生产上应予注意。此外，乙氧氟草醚与二甲戊乐灵减量混用在移栽成活后无明显药害。洋葱移栽后36-48天未除草时，洋葱就会减产，洋葱田60天不除草，洋葱产量比无杂草田减产70%。洋 葱移栽后马上用33%-甲戊乐灵乳油，每亩用量为150ml，兑水40-50kg均匀喷雾土表，也可在缓苗后第十天进行处理，效果好。如能在施药基础上栽后60天再结合1次人工锄草，效果更好。还可用24%乙氯氟草醚乳油，每亩用药40ml，兑水60kg于栽后14-211天均匀喷雾土表，但须注意乙氧氟草醚不要在阴湿的天气或潮湿的土壤上使用，以避免柔弱幼小葱苗产生药害。也可在缓苗后到栽植后21天施用50%谷隆可湿性粉剂，每亩用药1009，兑水50kg，均匀喷雾土表可防除多种禾本科和阔叶杂草。

    葱田出现禾本科杂草时，可选用15%精吡氟禾灵乳油，亩用量40-75ml，兑水40-50kg，于2-5叶期进行茎叶喷雾或选用20%稀禾定乳油每亩4-5叶期用药100-150ml，6-7叶期用150-170ml，兑水40-50kg喷雾杂草茎叶。这两种除草剂最好加上0.1%的非离子型表面活性剂或0.2%的阴离子表面活性剂，即普遍洗衣粉，除草效果明显提高，增产20%左右。葱田出现莎草及阔叶杂草时，也可使用灭草松。

    2、大蒜田杂草的化学防除

大蒜田若整个生育期不除草，造成大蒜严重减产：在我国大蒜有秋播和春播之分，黄河以北多秋播。

    (1)大蒜种植前或种植后，田间已有杂草时，可选用10%甘膦水剂，每亩用药量为300-400ml，加入表面活性剂进行茎叶喷雾，其安全性及注意事项参见葱地播后苗前除草。

    (2)秋播大蒜栽种后出苗前选用33%二甲戊乐灵乳油，每亩用药量为150ml或48%仲丁灵乳油200ml，兑水50-60kg，可在栽种后至出土前喷雾土表，也可在大蒜1-5叶期，杂草刚出土时喷洒土表，潮湿的土壤可在禾本科杂草1片真叶之前施药，可有效地防除稗草、马唐、狗尾草、早熟禾、看麦娘、马齿苋、藜、蓼等一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草。秋播大蒜还可于秋末10月、11月大蒜幼苗越冬前每亩用20%氯氟吡氧乙酸乳油50ml，兑水50kg加入0.2%中性洗衣粉，对杂草茎叶喷雾，对猪殃殃、牛繁缕、通泉草、空心莲子草、铁苋菜、马齿苋、田旋花阔叶杂草控制效果好。秋播大蒜春季返青后，杂草萌发前及时用上述一种除草剂进行定向喷雾作土壤处理，若春天未及时除草，杂草已出苗，还可用20%氟吡氧乙酸乳油，每亩50ml兑水50kg喷雾作茎叶处理。此外，种后芽前还可选用24%氧氟草醚乳油．每亩施药50ml或25%恶草酮乳油每亩施用100-150ml，40%氟硝草乳油亩用药100-130ml，效果都不错。苗后推荐使用的药剂除了二甲戊乐灵外，还可在蒜株高达30cm时使用溴苯腈，或于3-5片真叶时施用敌草索。

    (3)蒜田出现禾本科杂草时可选用15%吡氟禾草灵乳油，每亩用药50-70ml兑水40kg进行茎叶喷雾，能有效防除千金子、看麦娘、硬草、马唐、牛筋草、狗尾草、棒头等禾本科杂草。

    (4)春栽大蒜，因栽种时温度低，杂草尚未发芽，用药时应掌握在大蒜出苗前，杂草刚萌发时用药，所用药剂、施药方法同秋栽大蒜栽后苗前。

    3、韭菜田杂草的化学防除

    韭菜全国均有种植，北方地区保护地栽培。分育苗（新生）韭菜和老根韭菜。

    (1)育苗韭菜。韭菜播种后，经10-12天左右出苗，由于苗期生长慢，一般约需45-60天才能封行，很易出现草害，采用人工除草每亩需15-30个日工，若不及时，也有造成毁种的。采用化学除草时，一般第三水之前施药效果最好，生产上可选用33%_甲戊乐灵乳油，每亩用药量为150ml，48%仲丁灵乳油为200ml,兑水50-60kg，均匀喷洒地表，施药后隔2-3天浇第四水，这时杂草种子已发芽，很快就出土，因此除草效果最好。药剂持效期25-30天，防效可达90.95%，但由于韭菜2个月才能封垄，还会发生草荒．为此施药后25天以后尚需人工拔除残留的杂草，再施第二次药才能完全奏效。

    (2)老根韭菜田化学除草。老根韭菜抗药性较强，亦可选用二甲戊乐灵或氟乐灵及仲丁灵。老根韭菜每次割后地面又一次裸露，利于杂草生长发育，生产上应在松土除草后，待韭菜根伤口愈合后，再次施用上述除草剂，用药最参见育苗韭菜。如用48%氟尔灵乳油，每亩施用120-150ml，氟乐灵对已出土韭菜药害轻，且移动性差，安全性高，但氟乐灵易光解和挥发，生产上在用药后，稍松土，随后浇水，可保持药效。

    (3)韭菜停止收获养苗期间的化学除草。对阔叶草可选用75%苯磺隆干悬浮剂每亩施药19或20%氯氟吡氧乙酸乳油50-60ml，如有多年生小旋花为主的阔叶草可选用20%氯氟吡氧乙酸，亩用最为66-lOOml。还可选用48%麦草畏水剂，亩用药20ml。对于一年生或多年生禾本科杂草，可喷洒35%氟禾草灵乳油，每亩用药50-lOOmg，多年生杂草多的用100-150mg。